Vinho Novo, Odre Novo

  “E ninguém deita vinho novo em odres velhos; de outra sorte o vinho novo romperá os odres, e entornar-se-á o vinho, e os odres se estragarão; mas o vinho novo deve deitar-se em odres novos, e ambos juntamente se conservarão. E ninguém tendo bebido o velho quer logo o novo, porque diz: Melhor é o velho.” (Lucas 5:37-39 )

   Estava lendo esta passagem, bem como em Mateus 9:17 e em Marcos 2:22, e percebi um grande problema de interpretação (que eu não esteja errada).
  Um problema, que eu já ouvi muitos e muitos discutirem.
  Uma interpretação mais  comum é a de que, somente odres novos suportariam a pressão causada pelos gases gerados pelo  inicio da fermentação do vinho novo.
  Isto seria devido ao fato dos odres velhos não terem mais a necessária elasticidade, rompendo-se sob pressão.
  Seguindo esta linha de raciocínio, podemos dizer então que Jesus estaria sugerindo o consumo do vinho velho (com fermentação completa) por ser este melhor que o vinho novo (com fermentação incompleta) será?
  Porém, o fato é que nenhum odre, seja novo ou velho, suportaria a enorme pressão causada pelos gases gerados durante o processo de fermentação do vinho. 
 Para este fim que talvez eram utilizados grandes jarros cerâmicos, hoje usam se barris, e sabemos que o vinho quanto mais velho, melhor!
  Uma aproximação tecnicamente correta digamos assim é a da utilização de vinho não fermentado.
  Neste caso, deveriam ser utilizados odres novos besuntados (para não rachar) para o armazenamento do vinho novo, filtrado ou fervido, sendo hermeticamente lacrados logo a seguir, livre de impurezas.
  Considerando se tratar de vinho novo não fermentado, caso fossem utilizados odres velhos, por mais limpos que estivessem, sempre haveria em suas paredes pequenas quantidades de matéria orgânica e impurezas, e isto seria o suficiente para iniciar um violento processo de fermentação do vinho o que com certeza romperia o odre devido à geração de gases, pois a fermentação se dá quando enzimas produzidas por bactérias ou fungos, em contato com o produto, entram em ação.
 No caso do sumo da uva, essas bactérias, alimentando-se do açúcar natural proveniente da fruta, produzem enzimas que convertem esse açúcar em gás carbônico e álcool. O gás se desprende, permanecendo apenas o álcool. Podemos dizer então que isto é suco de uva fermentado.
  A fermentação desse vinho (chamada de fermentação acética), por sua vez, produz também o vinagre.
  (A massa do pão é outro exemplo típico de fermentação) isso é só informação!
  Outra teoria que já ouvi é a de que o vinho novo a que Jesus se referiu seria o vinho em que o processo de fermentação estaria próximo do final, o que permitiria ao odre novo suportar a pressão gerada.
  Mas, neste caso, também o odre velho poderia ser utilizado pois da mesma forma suportaria a pequena pressão gerada neste ponto da fermentação.
  Fica tecnicamente provado que Jesus estava falando de vinho não fermentado mesmo.
  Então, o que o Jesus estava tentando dizer (v.37 e 38)?
  Os discípulos de Cristo são como o vinho novo e, claro, não fermentado; Sendo assim necessitam de um odre novo.
  O vinho não-fermentado é o único "fruto da vide" natural, contendo aproximadamente 20% de açúcar e nenhum álcool. A fermentação destrói boa parte do açúcar e altera aquilo que a videira produz, por isso que o odre tinha que ser novo sem impureza e bactéria nenhuma  para que não fermentasse.
Concluí que não pode haver renovação sem que sejam abandonados as tradições e procedimentos fermentados praticados até então pelos judeus.
  Uma nova formulação ou uma nova técnica necessitava ser implantada, e Cristo veio ao mundo precisamente com este objetivo.
  Assim para que haja renascimento espiritual é necessário arrependimento dos pecados, entrega total da sua vida ao Senhor e a conseqüente mudança na vida do pecador, novo nascimento.
  Assim, para um novo vinho (novo espírito) é necessário um novo odre (novo homem).
  Notei que o versículo 39 trazia um problema ainda maior.
  Este verso, se analisado de forma precipitada, traz uma aparente contradição com relação aos versos anteriores.
  Esta idéia é ainda mais reforçada quando se vê que nos textos encontrados em Mateus e Marcos não há referência alguma a este verso, se Jesus é algo novo, porque diz; Melhor é o Velho?
  Como na Palavra de Deus nada está escrito por acaso, nada está fora de contexto e não há qualquer contradição.
   O primeiro ponto a ser analisado é quem está dizendo que “Melhor é o velho”. Jesus?  Não, quem diz “melhor é o velho” é o prório homem aquele que já tenha bebido do vinho envelhecido.
   Isto se deve ao fato do ser humano ao experimentar o vinho fermentado quer mais dele. Este é o princípio básico do vício, (costumes nocivos, tradições etc...) pois, mesmo tendo ciência dos efeitos negativos do uso da substância que vicia, a pessoa quer mais, não consegue largar as tradições.
   Jesus, como profundo conhecedor do homem natural, sabe que é um processo trabalhoso ao homem a aceitação de mudança. 
   Os fariseus, a quem Jesus estava falando, tinham grande dificuldade em deixar suas velhas tradições fermentadas com o exterior limpo mas o interior sujo e cheio de rapina desprovidos de fé, e aceitar a nova proposta feita por Cristo. 
  Preferiam eles permanecer em seus rituais e tradições, comodismo (vinho velho) a procurar experimentar um novo nascimento, um nascimento espiritual, o que lhes faria novos homens, vinho novo em odres novos,  fiquei maravilhada!
  Daí o fato dos homens dizerem: ainda hoje – "Melhor é o velho".
  Melhor é continuar com o meu "vício" com aquilo que eu aprendi e morrer com ele.
  Agora, o texto diz vinho novo (um novo espírito) deve deitar-se em odres novos (novo homem) e ambos juntamente se conservarão.
  Conclusão:
 - Quando um homem é gerado pelo evangelho de Cristo, na nova aliança em seu sangue  ele nasce com uma nova formula, é nova criação em Cristo e ambos se conservarão.
  "Até que todos cheguemos a unidade da fé, e ao conhecimentodo filho de Deus , a varão perfeito, a medida da estatura completa de cristo.
   Para que não sejamos mais como meninos inconstantes"....(Ef-4-13,14).

Por Marinete Saraiva

Comunidade Evangélica em Vila Nova Cachoeirinha